7.槲皮素,一种强大的黄酮类化合物,已被证明不仅改善免疫系统,促进心血管健康,而且能消除腹部脂肪。
研究表明,这种黄酮类化合物可以阻止脂肪前体细胞的成熟并能比其它黄酮类化合物更有效地抑制新生脂肪细胞形成效率。槲皮素在有效降低体内炎症方面同样有效。
大量的槲皮素存在于苹果、洋葱(特别是红色洋葱)，和绿茶中。红葡萄、番茄、西兰花、樱桃、黑莓及绿叶蔬菜也是很好的来源。通过食物获取槲皮素比通过提取物获得更好，因为富含槲皮素的食物对身体健康还有其它的益处。
8.研究表明饮食中高水平的白藜芦醇能促进代谢，帮助你在一天之内燃烧更多的卡路里（及腹部脂肪）。
白藜芦醇同样被证明能抑制雌激素水平。体内高水平雌激素促进脂肪堆积，因此抑制雌激素水平可以减少体脂肪并帮助增加肌肉。
白藜芦醇存在于红葡萄，红酒，花生和黑巧克力中。
9.维生素C有助于降低应激激素水平并能在压力情况过后将应激性皮质激素降至正常水平。降低皮质激素水平有助于防止腹部脂肪堆积。
每日至少食用两个富含微生素C的食物。这些食物包括桔子，猕猴桃和青椒。可以通过摄入营养补充剂来获取维生素C但是通过食物获得营养一直是最好的方法。如果你选择通过营养补充剂获得，请保持每天500毫克的摄入量，并选择缓释型，以获得最好效果。
10.只喝水就能减掉你的小肚腩！
《临床内分泌和代谢》杂志的一项研究表明受试者在饮用了17盎司水后代谢率提高了30%。其它的研究表明，提高体内液体体积可以帮助促进脂肪分解。而且，因为脱水能抑制代谢，你有更多理由喝水了。每人每天饮水目标为至少64盎司。
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