烈日当头,走在街上,喝一瓶冰镇饮料恐怕是很多人的解暑“良方”。可冰冰凉、甜滋滋的饮品带给我们的仅仅是清爽吗?最近一条名为“你喝进去了多少块糖?”的微博在网络上热传,里面提到了几种市面上畅销饮料每瓶所含方糖的数量,该微博称,以每瓶饮料500毫升计,统一冰糖雪梨=14块,雪碧=12块,美之源热带果汁=12块,王老吉=10块,康师傅冰红茶=10块,而白开水=0块。不少网友纷纷表示,原来自己喝的一直是糖水,还是白开水最健康。
对此,该微博的作者、北京友谊医院营养师顾中一表示此条微博是依据饮料包装上营养成分表中的数据制作的,这些高糖分饮料的热量也是相当高的。举例来说,按照《中国食物成分表》,每100克米饭的热量是116千卡,一瓶500毫升冰糖雪梨的热量大概在257千卡左右,也就是说喝一瓶饮料相当于吃了4.4两米饭,但饮料仅仅能给人提供糖分和热量,并不能提供蛋白质和维生素等营养素。若按照体重60千克的成年人运动消耗量为计算依据(慢跑每分钟消耗8千卡,上楼梯每秒钟1.6级,每分钟消耗4千卡),喝下这瓶饮料的能量需要慢跑大概32分钟、上楼梯6100多阶才能消耗掉。且这些甜饮料的饱腹感不强,很容易就能喝下一瓶,额外摄入过多能量,最终导致肥胖。
其实,高糖分饮料带给人们的远远不止肥胖,还会引发很多健康问题,比如,经常饮用可能患上糖尿病,加大患肾结石、骨质疏松、龋齿及痛风的风险,还会降低其他营养素摄入,对发育期的儿童和青少年尤其不利。最后,顾中一指出,没有额外添加防腐剂、色素等添加剂的白开水和茶水才是最好的饮料,绿豆汤等天然饮料也是夏季解暑的不错选择。
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