三、泰式透抽镶饭 514大卡/2人份
透抽配酸甜微辣的五谷饭，鲜美够味。
材料：五谷饭200克、透抽1只(约200克)、洋葱50克、泰式酸辣酱1大匙、橄榄油5ml、牙签1支
准备：透抽剥皮、清除内脏，洗干净。洋葱切丁。
做法：
五谷饭加洋葱丁、泰式酸辣酱拌匀，塞入透抽里，以牙签封口，再用橄榄油将透抽煎熟，取出切片即可。
四、胡萝卜焖饭
材料：免洗大米 胡萝卜 干香菇 紫洋葱
准备：香菇撕成小块，用温水泡发、胡萝卜洗净去皮，用工具擦成细丝、紫洋葱剁成碎末
做法：锅内入油，放入洋葱末炸成金黄色，加入胡萝卜丝继续翻炒，加入香菇丁和大米继续翻炒片刻，加入生抽、盐、胡椒粉和适量的水（煮干饭的量即可，或者根据你的口味增减水量）转入电压力锅中按“饭”键，煮好后焖片刻放气后拌匀即可。
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