欧美新流行 酸碱节食法

酸碱节食法不是单纯意义上的节食或瘦身法。当该法实施了一定时间后，身体就能重新建立饮食平 衡，人的肌肤变得更年轻，容颜和精神也焕然一新，许多健康问题如过敏、口臭、偏头痛、心脏循环毛病、高血压、糖尿病也随之缓解。你不仅会因此而显得更苗条，而且会显得更年轻，也更生机勃勃。

1 均衡饮食

酸碱节食法的目的不是将某些食物最终从食谱中删除掉。蛋白质、脂肪和碳水化合物均需要食用，从而保持机体能获得全面均衡的营养。因此，酸碱节食法注重的是菜肴的搭配和成分组成，力求在食物间建立良好的平衡——70%的碱性食物和30%的酸性食物。

2 多运动

利用一切机会增加你的活动或运动量!以爬楼梯代替乘坐电梯;上下班提前一站下车;周末采购，两手拎着装满货物的购物袋步行回家;早晚和工作间歇时做一下简单的操;每天需要去洗手间时，不妨舍近求远，跑步去高几层楼的洗手间解决问题，然后步行下楼回到办公室

3 优先食用纯净的食物

工业精加工的食物多是含酸最多的食物。因此你应尽量选购新鲜的食物，最好是绿色有机食物。

TIPS 酸碱节食法推崇的一日三餐组合方式

◎早餐：强力水果!如鲜榨的橙汁、水果沙拉、不加糖的绿茶。

◎午餐：蔬菜、烤制的鱼及蔬果沙拉。

◎餐后小吃：1块西瓜和1杯豆浆。

◎下午肚饿时：新鲜水果和干果，如1杯不加糖的绿茶+1个苹果或6粒杏仁+2块黑巧克力。

◎晚餐：蔬菜。如各种蔬菜汤、油煎豆腐和由各种蔬菜、干酪丁、油醋汁制作成的沙拉。