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简单几招 让你吃肉不长肉

发布日期:2016-06-02 00:00:00来源:中国减肥网
对于肉食主义来说,没有肉的日子可怎么活。可是又担心吃太多肉会长胖,怎么办呢?今天就跟大家分享一下吃肉不长肉的小窍门,让你任性吃肉。
  你也是餐餐无肉不欢的「肉食主义者」吗?可是,偏偏又担忧,不小心肉吃太多,摄取过多热量、油脂而发胖。不想吃肉长肉,肉类食物究竟该怎麽挑选、料理才正确呢?就让专业营养师来告诉我们,如何在满足口腹之欲的同时,又能吃得健康无负担!
  肉食族照过来!营养师教你聪明挑部位不吃胖
  肉类食物不但美味好吃,更是供给人体蛋白质重要的营养来源之一!但是,若只是一昧大口吃肉,入口前未多加留意肉类部位的挑选、烹调方式,恐将一并将油脂、热量吃下肚。不光是吃肉长肉,甚至可能在无意间吃出满肚子肥油,不可不慎!
  面对琳琅满目的肉品种类,倒底该怎麽挑选,才不会误触热量地雷?高瑞敏营养师表示,其实只要聪明选择热量较低的「部位」,并以简单、接近食材原味的方式来烹调,就能大幅降低热量摄取,吃得健康又开心!
  鸡猪牛部位热量报你知!聪明选择减少身体负担
  为了让大家更充分了解各种肉品部位的热量高低,高瑞敏营养师特别根据卫福部食品营养成份资料库(2015版)资料中,日常生活最常接触的鸡、猪、牛3种肉类的不同部位,并以100公克为基准,为大家整理、归纳出热量表,提供给大家参考:

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