耍点小聪明 应对饭局不怕胖

还人情，拉关系，做生意，会亲朋，似乎事事都离不开应酬。可以说，很多上班族女性的晚餐都是在应酬中度过的。应酬，其实是“鸡肋”。去吧，饮食不健康，容易肥胖；不去吧，又抹不开面子，不敢得罪朋友。那么，该怎么办呢？下面教你绝招，让你在应酬方面上更如鱼得水，保持更苗条健康的身材。
　　如果你能逃得掉
　　应酬中的饮食少不了鸡鸭鱼肉，蔬菜和谷物严重不足，还有刺激的酒类和果汁饮料，吃多了容易营养过剩导致发胖，容易伤肝伤胃，对健康极为不利。所以为了你的健康和美丽着想，不必要的应酬，能远离的尽量远离。
　　如果是一些礼尚往来的应酬，建议你选择用其他方式来应付。比如把单纯的吃饭改成打高尔夫球、打保龄球等，或则等高爬山，既能完成工作，又能锻炼身体，保持身材。
　　如果你逃不掉
　　如果这些应酬你非参加不可，那么你就在饮食上多注意。耍点“小聪明”，有效地避开高脂肪高油高糖等不健康食品。
　　一、点菜时
　　点菜时，注意增加蒸、煮、炖菜的比例，肉菜和素菜也要注意搭配。你可以有意识地点一些酸奶、豆浆、鲜榨果汁等饮料来代替甜饮料和酒。吃菜时，注意少吃油腻食物和肉类，多吃青菜、豆腐和蘑菇等，多吃萨拉，鱼肉也可以适当吃一些。这样，你不仅吃得饱饱的，而且吃得美美的。
　　如果你要花费很多心思在谈工作上，有个简单的办法可以帮你控制好饮食。那就是夹一筷子肉菜就要搭配三四筷子蔬菜、豆腐等，这样就算晚餐吃得稍多，也不怕长胖，因为是以蔬菜为主。