简单小秘招 不挨饿也能瘦

　　最让人高兴的事，这么吃虽然减少了饭量，但并不觉得饿，操作起来也特别简单。
　　这种饮食方式也符合控制餐后血糖的原则，因为先吃了很多少油蔬菜，所以蔬菜是绝对不会缺的，供应丰富，增加了钾、镁、钙、类胡萝卜素和类黄酮等有益成分的摄入量。特别是大量绿叶蔬菜，能够帮助预防糖尿病、高血压、中风和肠癌等。
　　蔬菜所带来的饱腹感，让人们不会在用餐时吃进去过多的热量。而绿叶蔬菜中所含膳食纤维比瓜类、果实类蔬菜更丰富，胃排空速度较慢，延缓了饥饿感的到来，也同时延缓了餐后血糖的上升速度。血糖上升慢的情况下，主食中的葡萄糖缓慢释放出来，在餐后几小时当中能保持血糖水平稳定，而血糖稳定在正常水平也能推迟饥饿感的到来。
　　饥饿感来临前用高蛋白食物垫下
　　还有一个改进版的方法，餐前半小时先喝一杯牛奶或豆浆，然后吃1碗少油绿叶蔬菜，最后吃主食、鱼肉类和其他蔬菜。
　　事实上，在人已经非常饥饿的情况下，还要以理性的态度来选择食物顺序，往往是很难做到的，不如在饥饿感到来之前，先吃一点高蛋白质、大体积的食物，延缓饥饿感的到来，然后再按顺序进食。
　　要说既含蛋白质，能量密度又低，吃起来还方便的食物，那当然是首选牛奶或豆浆。没有乳糖不耐受的人可以直接喝牛奶，空腹喝牛奶不舒服的人可以选择盒装豆浆或低糖酸奶。只要保证基本的运动量，再加上控制饮食的科学理性，做到既不挨饿又不发胖，其实根本不难。