有一些所谓健康食品已经在你脑子中形成了固有观念,它们多年来一直陪你左右而且根深蒂固,被遵为真理。而这些传统意义上的健康食品也许并不像想象中那么健康,更有可能是增加体重的真正元凶。你还在小心翼翼的对照所谓健康食品进行饮食吗?那些陈旧的饮食观念是时候该颠覆一下了!10种常见的饮食错误观念让你了解那些健康食品隐藏在商机背后的真面目。
误区一:低脂牛奶脂肪含量很低
日常生活中低脂牛奶一般标示只含有2%的脂肪,这让你觉得它的脂肪含量很低。
真相: 全脂牛奶中脂肪含量大概为3%,与低脂牛奶2%的脂肪含量相差无几。低脂牛奶只是那些产品制造商的一个销售噱头,他们故意扩大了2%这个数字而已。
误区二:红皮鸡蛋更有营养
在买鸡蛋的时候你会觉得那些红褐色皮的鸡蛋比白皮鸡蛋看起来更健康,会认为它们的营养成分更高一些,而愿意为此付出更多的钱。
真相:从营养学角度讲鸡蛋皮的颜色与营养成分无关。很多包装盒上标明红皮鸡蛋含有丰富的ω- 3脂肪酸,事实上这些营养是鸡在吃入的饲料中含有的,根本不是红皮鸡蛋特殊含有的营养成分。
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