饮食减肥戒严令 无异于慢性自杀令

　　很多减肥的朋友脑海中经常会有这样的观点，减肥期间，主食是必须严令禁止的，主食主要是碳水化合物，是减肥的大忌，一旦沾上主食，会让你胖死，所以，要想减肥，就必须克制主食，这种众所周知的观点已经根深蒂固地影响了很多人，很多人甚至将其奉为减肥的首要法则，但是专家解读说，不吃主食减肥，不仅不会让你成功减肥，相反，对你身体所带来的影响无异于慢性自杀。

　　不吃主食会增加肠癌的风险

　　很多人也许不知道，碳水化合物是人体能量的主要供应者，如果碳水化合物摄取量不足，就会严重影响人体能量的供应，而这些必需的碳水化合物，只能从各种主食中获取，肉类和鱼类几乎不含碳水化合物，除了含有70%的水分和少量矿物质外，就是蛋白质和脂肪了。如果我们天天不吃饭，餐餐都是大鱼大肉，那么人体只好靠分解蛋白质来提供所需的能量，而蛋白质分解后，会产生大量废物，增加肝脏和肾脏的负担，促进大肠腐败菌的增殖，增大肠癌风险。

　　吃适量主食，减肥不宜反弹

　　主食除了含有大量的碳水化合物外，还含有一定量的膳食纤维、维生素和矿物质。这些膳食纤维可以增加食物体积，使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。很多人为了避免吃主食，经常会靠吃蔬菜和水果的方法来充饥果腹，仅靠蔬果来充饥，不仅容易饥饿，而且可能伤害脾胃，长时间使用这样的减肥方法，有可能会诱发神经性贪食症和厌食症。不仅如此，长时间不吃主食，人体的基础代谢率会降低，身体热能的消耗率也会跟着降低，如果一旦恢复主食的进食，便会发生很严重的反弹。