■误区五:算错分量
不管你的膳食有多么的健康,吃太多总是会破坏你的减肥大计。我们当中很多人,包括健康专家,都无法清楚的算出真正的分量应该是怎样的。推荐的60克的肉,如果是家禽和鱼60克的份量都比你想象的要小得多,差不多是一副扑克牌的大小。一杯麦片粥差不多就如你拳头大小。半杯的冰激凌差不多就是半个棒球大小。
即使我们没有X激光般的眼睛,但是我们应该对那些容易诱使我们吃太多的环境因素保持敏感。比如,最近的一个报告显示,餐厅的老顾客会选择有更昏暗灯光和柔和音乐的区域坐,这使得他们比其他人要少摄入18%的卡路里。研究者发现,诱惑性的环境会让人们在不知不觉中,滔滔不绝而且吃得更多。
▍教训:花一整天时间去给食物分量只能说明你多么的愚蠢。只要稍微留心下环境因素,就可以让你更好的控制食量。
■误区六:认为脂肪是敌人
就这点而言,所有的低脂食品都会让我的皮肤松弛。在我们的日常饮食中,脂肪是必不可少的,但是人们对于它的认识还是很僵化。我们应该吃更多的有益脂肪,少吃点糖可以让我们和肥胖症做斗争,但是,现在还是有很多人大肆宣扬严格的低脂节食方法。
▍教训:每顿都可以吃点让你有饱腹感的健康脂肪,比如,早餐的麦片粥里放点坚果,午餐沙拉上放点橄榄油调味品,晚餐来点烤三文鱼。那些加工过的食物把脂肪除掉了,但是为了更好的味觉享受,而特别添加了糖类、盐分和其他一些不健康调味料的食物,还是会让你发胖。
■误区七:忙到不能保持健康
连营养学家都会感概没有时间来锻炼或吃顿自己做的饭,这种“完全没办法”的心态影响到我们大部分人,包括营养学家们。当自己开始忽略自己的健康,比如早上不晨跑,不骑自行车,几天下来,整个人就会觉得昏昏沉沉。变得没有耐心,不得不告诉自己,要去吃个沙拉,然后回到正常的轨道上来,这样才会感觉好点。
▍教训:生活总是忙到让我们把最好的自己丢了。如果是这样,那么记住一句话“你感觉到越健康,你的工作就会越好,越高效,你和的朋友家人也就会越开心。”
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