误区三：瘦人体内脂肪很少
中国有句俗语：千金难买老来瘦。因此，很多老年人都羡慕别人瘦削的身材。可是，外表瘦削的老人体内并不一定没有隐藏不健康的脂肪。假如他们很少运动，而且多有身体不适，那么就可能有“代谢肥胖”之虞。这些人的BMI正常，但体内脂肪比例超标（男性高于14%~17%，女性高于21%~24%），他们患早期糖尿病风险增加4倍，患高血压或心脏病风险增加2倍。
如何判断体内脂肪是否超标呢？一个最简单的办法是目测脖子的粗细（排除缺碘所致“粗脖子病”）。一项3300名51岁以上男女参加的研究显示，脖子越粗，心血管代谢风险就越高。若脖子增粗3厘米，血糖水平将大幅升高，而对人体有益的高密度脂蛋白的胆固醇明显减少。采用计算机断层扫描（CT）和核磁共振成像（MRI）等先进技术，还能准确测量体内脂肪的分布及其含量。
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