据美国一位医生的研究表示，从20世纪80年代开始，风靡全球的低脂饮食，其实正正是导致美国人肥胖与糖尿病高发的原因之一。更恐怖的是，当你以极端的饮食方式，完全不摄入脂肪的话，反弹与暴饮暴食也会随时发生哦！
谎言一：“不摄入脂肪就能成功减肥”
富含脂肪的食物热量都很高，所以不少人认为只要不摄入脂肪就能瘦下来，其实这是一个谣言！脂肪是人体必须的营养素之一，我们的脑部机能之所以能正常运作，少不了适量的脂肪，另外，心脏、皮肤等部位与器官的活化，也离不开脂肪的作用。
如果胡乱地进行节食、过分控制饮食的话，会经常出现皮肤粗糙等问题，这是由心脏与脑部引起的！若能适量地摄入脂肪，并且充分将其消化，就能抑制生长素的分泌，预防空腹感，反而能促进瘦素的生成，同时有效降低饮食中的gi值(升糖指数)，令你能在长时间内保持饱腹感。
谎言二：“能量棒是饮食减肥的好帮手”
能量棒是一种可以补充营养的食品，不少人喜欢以能量棒作为代餐食品，在饮食减肥中经常活用起来。但这种加工食品由于很容易就被人体吸收，所以实际上对减肥来说是有害的！
在我们的饮食中，消化与吸收机能是需要消耗一定的体内能量，如果加工食品相对于天然食品更容易被消化与吸收，那么本来可以作为能源而在此过程中充分消耗的能量，此时不需要使用的话，到头来也只是积聚在体内哦！
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