误区二:不经思考就吃
你会不自觉地夹别人盘里的食物?煮菜时不断地尝味道?顺手就吃点小零食?同事给你吃零食你就吃?平均每一口无意识吃入的食物就含有25卡路里,你每天只需要这样无意识地往嘴里塞四次食物,一个月你就会发胖。
将无意识的饮食,改成有意义的用餐习惯,你甚至可以记下你所吃的每样东西,很快你就会对减肥成效感到惊奇;只吃你盘子里装好的正餐;在餐桌上用餐,吃东西时不看电视、也不翻杂志,专心享受入口的每种食物。
另外,吃正餐时要多思考如何荤素搭配。肉类等高脂肪、高蛋白食物很难消化,吃得过多可能导致肥胖、冠心病、糖尿病等一系列疾病。
吃饭吃到感觉可吃可不吃的时候停住最健康;一定要细嚼慢咽;每餐在固定时间吃;吃饭时间不少于20分钟;多吃豆类、魔芋等粗纤维食品。
误区三:长期只吃肉+青菜,不吃主食
调查显示,很多人把不吃主食当做减肥捷径,在他们看来,主食简直是减肥的噩梦。有时尚杂志的调查显示,因为担心长胖,60%多的女性白领每天摄入的主食不足250克。
主食是肥胖的元凶吗?不吃主食就一定能减肥成功?长期不吃主食会对身体有伤害吗?哪些主食,或者怎么吃主食才能既保证营养供给,又保持完美体形?
要想回答这些问题,首先还是让我们来了解一下主食是由什么构成的,它对于我们的身体又起到怎样的作用呢?主食是碳水化合物的主要来源。 碳水化合物又是食物的主要成分之一,由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖,可以迅速补充身体所消耗掉的能量。
人在消化时,除了纤维,所有的碳水化合物均被转化成供应肌肉和大脑能量的葡萄糖或血糖。不吃主食会导致疲乏无力,新陈代谢失衡。没有碳水化合物,身体会去消化蛋白质,以此来产生能量,这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少,也就是肌肉组织不断减少,人体可以消耗的热量就越来越少。 综上所述,不吃主食首先会影响身体的健康。
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