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哈佛博导批评中科院专家食谱超离谱

发布日期:2012-05-24 00:00:00来源:中国减肥网

  食谱奶制品过多。每天摄取350克-400克奶已经不少。

  宁毅痛批:恐会导致慢性病井喷

  每天要摄入3300大卡明显过高,即便是一些运动员也不需要如此高的能量。若真的按照这份营养指南进行饮食,中国肥胖人口5年内可以增加100%,糖尿病、心血管病、高血压、高血脂可以增加50%以上。除了肥胖之外,心脏病、糖尿病、癌症等重大疾病等慢性病都可能出现井喷趋势。

  何传启回应: 综合分析做出的食谱

  这是根据过去40年130个国家人均的营养结构、生活质量相关习性的统计分析,且还分析了世界上人均寿命最长的10个国家的平均值、最高值和最低值,并参考了寿命最长的5个国家的营养结构和营养标准,综合之后,得出的一个中国人比较理想、可以长寿的参考食谱。食谱中的“几斤几两”对日常生活来说只是一种引导值,对于农业政策才是参考值。

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