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饮食减肥有顺序 有序吃饭帮助你速瘦

发布日期:2012-11-06 00:00:00来源:中国减肥网

  据美国营养学会的报告,蔬菜、水果在肠胃中停留的时间是一个半钟头,甚至还更短一点。而油脂多的食品难以一下子被消化掉,肉类消化时间大约为6个小时。如果进餐的时候先吃肉类,肉类又难以消化,而后吃的蔬菜、水果就会腐败,产生一些腐败物质。美国营养学会建议,就餐的前面20分钟,先喝汤,吃蔬菜,再吃谷物,最后吃肉类,这样对帮助消化有好处。

  中国减肥网小编建议,结合中国人饮食种类和体质的不同,如果想瘦身的话,吃饭的顺序最好是先吃蔬菜,再喝点汤,之后吃鱼肉,最后吃米饭。当然,这不是绝对的,中间可以有交叉。

  第一:先吃蔬菜     (防止之后吃进的脂肪和糖分过快吸收)

  先吃蔬菜一定要把握着一个原则:“热量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是高纤维的食物,含有丰富的维生素、矿物质,更含有帮助我们预防疾病的“植化素”。先吃蔬菜,相当于在胃里放了一层保护带,可以防止之后吃进来的鱼肉米饭中的脂肪和糖分被快速吸收,这对于延缓血糖的上升非常有帮助。而绿叶蔬菜在食物里是最早被消化的,这样可以获得很好的饱腹感,不至于后面的高脂食物吃得太多。如果爱吃芋头、南瓜等蔬菜,最好放在主食的顺序中来食用。因为芋头这类蔬菜,比较难消化。

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