一、记录每一天、每一周,或每个月的饮食流程
以每半小时的方式记录你典型的一天饮食,然后检讨一个星期或一个月的总纪录,从这些模式找出有问题的地方(例如,当你旅行的时候,或者在周末)。这个策略是记录你的日常饮食流程,然后从中发现问题,你吃太多,或该运动而不去运动产生的关键时刻或次数。
来自纽约的「改变者」玛丽 S 在八个月内减轻了二十五公斤。她先记录她一天当中的饮食。她每天早晨七点闹钟响醒来,先躺在床上听几分钟新闻,然后起来沐浴、换衣服,吃一碗全谷麦片配一点时令水果。这是她典型的一天生活当中的第一个半小时。接着,从上午七点半到八点,她会快走半条街到地铁站,搭地铁进城,然后步行两条街到她的办公室。截至目前,情况都还不错。
然而,玛丽继续记录之后发现,她在上午八点到中午,以及下午一点到六点之间,几乎没有离开她的办公桌起来活动。即便离开,不是吃东西就是走到会议室开会。因此她在她一天生活当中多增加一些运动的休息时间,一次在早上,一次在下午。她会走楼梯下楼,在公司附近走一圈,然后再走楼梯回五楼办公室。每走一趟要花十五分钟,这样每天便多做三十分钟的运动。
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