科学而规律地进食
生活在一个各类美食充斥的时代,如何才能让腰围臀围保持不变或者变得更小?答案是——对待食物,我们应该享受而不是避开它们。我们经常是过分集中于摆脱身上的脂肪,而忽略了吃东西的乐趣。这很容易导致一有机会或一放松下来就吃得过量或暴饮暴食。对此,专家的点评不无道理:“许多人都强迫自己每天只吃半生的蔬菜和一些味同嚼蜡的脱脂食品,他们不久就会对吃产生很强的欲望,总盼望着能换换花样或美餐一顿,这种欲望则是减肥的大忌。”
千万别以为将饭菜做得难吃你就能减肥了。其实情况正好相反,色香味俱全的食品能充分调动你的视觉、嗅觉和味觉,将你的注意力从单纯的吃上转移到享受吃的乐趣上,这样一来,你很容易产生心满意足的“饱和感”,真正吃到肚子里的东西反而少了。
也不要以为一天三顿中有哪一餐不吃你就可以减肥了。这顿不吃只会导致你下一顿吃得更多。正确而且有利于减肥的进食习惯是,不拉下三餐中的每一餐,而且每顿饭都吃8分饱;在两餐之间你还可以吃一些水果或点心,在饥饿之前进食也助于减肥;吃每顿饭之前先喝一小碗汤,这有利于控制你吃得过饱;任何时候都不要让自己吃撑,其实,如果你每天每顿都吃得很可心,你也就不会有偶尔碰上好吃的则暴吃一通的习惯了。
最后值得一提的是,你每天都要坚持喝大量的水。这不仅有利于新陈代谢,而且也能避免你吃得过多。因为实验证实,人如果体内缺水(即使是自己感觉不到),也会觉得饥饿,这种误认为需要进食的“饥饿感”很容易让你吃得过。
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