小技巧避免肥胖 让你吃出骨感身材

　　碳水化合物作为一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，是人体每天必不可少的营养元素之一，但这并不是说人体摄取碳水化合物越多就越好。据了解当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，使人过于肥胖。那么怎样才能避免这种情况呢？

　　1、在白米中掺入粗粮做杂粮米饭

　　据了解，日常生活中日本人大都从白米中获取一定的碳水化合物，但其实白米中糖类含量过高、营养价值低，不是减肥的理想食物。在这里向大家推荐的是蒸米饭时可以在白米中掺入一些粗粮，比如黑米、玉米、小米、糙米等。这些粗粮中含有丰富的食物纤维、维生素、矿物质元素，对于促进肠胃消化具有良好的作用。因此，吃惯了白米偶尔尝尝杂粮米饭，或许会有意想不到的惊喜哦。

　　2、将饭团做成烤饭团来食用

　　饭团从很早以前就已经是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物，很多人还会将它外带到学校和办公室去食用。一般饭团的做法比较简单，先在大米中掺入腌渍酸梅、烤鱼等馅料，然后再用海苔将米饭团外层包裹起来即可。这里要介绍的是“烤饭团”的做法。其实也就是在做好的饭团中放入酱油、酱汤等然后再烤。酱油、酱汤等发酵食品具有保暖的作用，此外，烤饭团吃起来口感比较筋道，使人易饱，从而帮助减少饮食而起到减肥的效果。做法其实很简单，利用平底锅就可以制作烤饭团。