吃太少反易胖
卡路里摄取是减重的一个环节但记住它不是全部。若是卡路里摄取太少,身体基本代谢营养素不足,反而使脂肪更难燃烧,且在相同卡路里标准下,垃圾食物如薯片等,比原食物如鱼肉、蔬菜等更潜在着发胖危机,而与其关注卡路里与体重数字,不如多注意体脂肪与基础代谢率,更有助维持健康曼妙的身材。
先了解身体基础代谢率
基础代谢率是指在不运动的前提下,呼吸心跳、消化吸收、腺体分泌等维持生命所需的最低热量。基础代谢率依个人的年龄、身高、体重不同,且与身体肌肉组织多寡成正比,占每日消耗热量近7成,其余则靠一般活动消耗,可多进行重量训练可长肌肉,提高基础代谢率比一味地减少摄取卡路里更有效。
要注意吃不够反易胖
许多人怕吸收过多卡路里,常将3餐并成2餐,甚至只吃1餐,不但容易饿,一旦恢复正常饮食,产生的溜溜球效应反而使人更易增胖。有研究显示,一天只吃1餐,身体反而会调整食物热量的吸收率,增加脂肪堆积。
多运动有助于提高新陈代谢速度
运动有助燃烧体脂肪,提高肌肉含量与增加基础代谢率,不用刻意节食,就可增加减重的效率,建议有氧运动与肌力运动并行,每周3天以上,有氧运动如骑脚踏车、慢跑、健走等,每次宜持续30~40分钟为宜,肌力运动如举哑铃、仰卧起坐、伏地挺身等,宜依个人负荷量 循序渐进执行。
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