减肥别盲目 瘦的关键在这里！

　　补充蛋白质加运动　提高基础代谢助瘦身
　　想要减少体脂肪，必须增加基础代谢率！身体的主要组成是水份、肌肉、脂肪，肌肉量较多就可以提高基础代谢率，还有助於突破减重的「停滞期」。
　　郑欣宜营养师建议，可以补充优质蛋白质，增加产热效应，可提高热量的消耗。另外，足够的蛋白质再搭配运动，就能增加体内肌肉量，进而提高基础代谢率；建议每周至少运动3次以上、每次30分钟。
　　不过，提醒肝肾功能异常的人，如果长期大量摄取蛋白质会产生氨，对肝肾造成负担，就比较不适合这个方法。
　　日常提高基础代谢率小妙招
　　1.吃粗粮
　　碳水化合物，例如发面饼、白面包和土豆能加速胰岛素分泌，导致脂肪的积累，从而降低新陈代谢的水平，所以专家建议多吃高纤维食物。在整体饮食结构中，碳水化合物固然重要，但仍然要注意多吃蔬菜、水果和谷物，以免导致胰岛素水平升高。