吃凉拌菜会长胖吗？这些常识你不得不知

夏季天气炎热，人们对热辣辣的菜没啥兴趣，转而对凉拌菜兴趣倍增。凉拌菜能避免食物营养的流失，还能提高人们的食欲。那么，吃凉拌菜会长胖吗？这应该是很多想保持身材的女生关心的问题。
　　吃凉拌菜会长胖吗？
　　凉拌菜吃了也是有可能长胖的。
　　凉拌菜虽说本身热量很低，但是，具体要说吃凉拌菜会不会长胖，这取决于原材料的种类和数量，还有所用的调料等。比如全蔬菜类的凉拌菜的热量相比肉类卤制凉拌菜要低，蔬菜类的凉拌菜热量估计100克中含有61大卡的热量。如果长期吃肉类凉拌菜的话，还是有可能出现长胖的情况。还有，凉拌菜内放调料较多，也会导致发胖等。
　　吃凉拌菜长胖的原因
　　1、凉拌菜中一般会放入一些油，火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱等物质，加入了很多调味料，大量的食用也会导致发胖的。
　　2、凉拌菜中的材料是肉类，经常吃的话，会摄入过多的脂肪，导致长胖。
　　3、只吃凉拌菜，特别是只用绿叶菜做成的凉拌菜，可能会很快就饿，会使得吃更多其他高热量食物来填饱肚子，也是增加了发胖的几率的。
　　4、在晚上睡前吃凉拌菜，身体活动减少，肠胃消化功能减弱，会导致凉拌菜不能及时消化，也是会导致长胖的。
　　怎么吃凉拌菜不长胖？
　　想要避免吃凉拌菜不会发胖的话，就最好是吃用多种蔬菜来搭配的凉拌菜，少吃肉类做成的凉拌菜。同时，吃些其他食物，避免很快就饿肚子。还有，注意在做凉菜的时候，最好放点醋，少放油和调料，以及不要在睡前吃。