春季减肥大作战 这样狂吃不惧胖

　　多——吃膳食纤维多的食物
　　我们都知道，膳食纤维对于人体的排毒是非常有帮助的，这是其一；另一方面，含有膳食纤维多的食材，一旦被摄入体内，却不易被人体消化吸收，所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”，这些膳食纤维的伟大作用便是容易吸水膨胀，体积可增大数倍，所以产生饱腹感也就不足为奇。
　　慢——细嚼慢咽才能瘦
　　细嚼慢咽，这是很多人都在提倡的一种饮食的方式。顾名思义，便是食物咀嚼速度要慢一些，按照时间来说，每次进餐时间控制在20～30分钟比较好。
　　据研究发现，一般而言，从开始吃饭15分钟后，人的血糖值显著上升，30分钟左右达到峰值，此时大脑会反馈“吃饱了”信号给肠胃，使食欲降低。
　　难——选择消化相对难的食物
　　很多人就特别喜欢挑战，而对饮食则不同。再此，我们建议食物消化要选择相对难的。如果食物在胃肠中消化速度越快，胃肠盘踞的时间就越短，胃肠一旦排空饥饿感就来了。
　　相对来说，富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快，尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快，所以主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类，注重粗细搭配。