No.4 冰鲜三文鱼配青橄榄酱
三文鱼,青橄榄,是怎样的美味?单是想一想,就清透得让心都要醉了……
制作时间:13分钟
总时间:15分钟
制作数量:4人份
材料:1个中等大小球形茴香,将球状部分切薄片,藻体部分作为装饰配菜;4片(170g,每片大约2.5cm厚)去皮三文鱼片;盐和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄榄,切碎,加入橄榄做配菜;1/4杯包装切碎的新鲜韭菜,加入韭菜作为配菜;1汤匙新鲜柠檬汁;1汤匙特级初榨橄榄油。
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