夏季减肥利器 多吃豆制品瘦到曝

豆类食品的营养价值大家有目共睹，大豆所含的大豆蛋白更利人体吸收，而且大豆中的胆固醇含量非常低，相对于蛋白质同样含量丰富的动物蛋白，豆类食物更利于减肥。夏季天气炎热，新陈代谢旺盛，更为减肥的好时机。所以夏季减肥更适合多吃豆制品，下面就为大家推荐几款适合减肥食用的豆类食品吧! 　　夏季减肥多吃“豆” 吃的称心瘦的如意
　　减肥豆之一：黄豆
　　推荐理由：黄豆是人们日常生活中接触最多，也是营养价值最为丰富的豆类食材，素有“豆中之王”之称。黄豆的优质蛋白质不输于肉类，可以作为素食者、减肥者理想的蛋白质来源。此外，由于黄豆中不含胆固醇，而其富含的大豆皂苷则能降低人体胆固醇和中性脂肪，膳食纤维也能有效增加饱腹感，促进新陈代谢。
　　推荐美食：黄豆炖鸡翅
　　推荐做法：选黄豆和鸡翅做主料，并备有盐、味精、料酒、高汤等。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后即可食用。但是，黄豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
　　减肥豆之二：红豆
　　推荐理由：红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、铁、磷等营养素，能够很好地满足人们日常所需营养。此外，食用红豆更能起到健脾生津、清热利尿、解毒通便的功效，有助身体的新陈代谢。通常红豆与助消化、通五脏的陈皮搭配煮制饮用，是非常有效的减肥方法。