劲爆辣椒减肥餐 促进代谢瘦1圈

　　五、辣椒毛豆炒双菇

　　原料：香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精。

　　做法：

　　1、食材洗净，香菇一切四，辣椒切块，鸡腿菇切片;

　　2、锅热油，放入辣椒和盐，快速煸炒后捞出，备用;

　　3、锅剩热油，放入毛豆和盐，煸炒后加点水，盖上盖，焖2分钟，捞出;

　　4、另起油锅，放入鸡腿菇、香菇和盐，煸炒后加水，焖2分钟;

　　5、再放入辣椒毛豆，煸炒后，撒入鸡精，开大火，用湿淀粉勾芡，快速翻炒后装盘。

　　六、韩式辣椒饼

　　原料：青红辣椒8个，牛肉100克，豆腐50克，酱油，糖，葱花，蒜泥，香油，芝麻，盐，胡椒粉，酱油，白醋，水，蒜花，香菜，面粉，鸡蛋，油。

　　做法：

　　1、辣椒洗净对切去籽，加蛋打散搅匀，

　　2、牛肉剁馅，豆腐剁碎加入调料拌成内馅，辣椒内测占面粉填入内馅，在肉馅表面铺上薄博的面粉，再裹一层鸡蛋液，放入平底锅中小火，煎成两面金黄饼熟即可。