蔬果沙拉(不加酱)
便利超市值得称许的地方是,里面卖的每样食物几乎都会标示热量,对于靠控制热量来瘦身的胖子国国民来说,实在是一大福音。如果你觉得算热量很麻烦,便利超市已经提供了一个认识热量的好机会!当你渐渐认识热量之后,就可以以此类推在其他餐厅所吃下的食物热量——根本不需要随身带小磅秤,算热量并没有想象中那么困难!市面上的便利超市沙拉大约从100至200多千卡不等,如果不加酱包的话,热量会更少喔!这跟动辄300千卡的面包相比算是好多了!因此,便利超市不加酱的沙拉,是大熊减肥时期早餐或晚餐的良伴,很饿的时候,就配上无糖豆浆或低脂牛奶,非常满足喔!
为什么不加酱料呢?沙拉酱的成分通常是沙拉油、奶油等等,热量也不低(只有部分和风口味的沙拉酱是例外),因此我建议吃这些沙拉的自然原味。如果觉得这样不够好吃的话,可以在沙拉里佐以少许的水果或坚果(例如少许芒果、葡萄干),让整碗没有酱料的沙拉好吃度暴增!便利超市的沙拉有很多种,有蔬菜类或蔬果混合类,不只是很好的低热量餐点,而且就营养素的摄取来说,一般外食族对于青菜水果的摄取多半不够,吃沙拉可以补充这方面的不足喔!
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