5.百合莲子浆
【做法】百合、莲子肉、银耳、绿豆以1:1:1:4的调配。将百合和莲子肉用开水浸泡至发软。银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵。绿豆浸泡6-16小时后,加适量水混合打浆。
【营养价值】绿豆清热降火,调理肠胃;百合莲子滋阴养颜,加速新陈代谢,这让烦人的脂肪也快快消失,让MM边减肥边享受美食。
打好的豆浆香气腾腾,那怎么吃更加营养呢?
加糖不如无糖
很多人喜欢喝甜甜的豆浆,一杯甜豆浆约含7克蛋白质,相当于一杯牛奶,但一杯甜豆浆含醣类近30克。不少人有此经验,在不吃其他食物的条件下,喝一杯甜豆浆比喝一杯牛奶更容易感到饥饿。主要是豆浆中的高糖刺激血糖升高,启动了体内胰岛素快速分泌,继而使血糖快速下降,因而饥肠辘辘。
所以对于想减肥的MM来说,喝豆浆最好不加糖,或者加少量糖,不要喝得过甜。
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