促进减肥物质：辣椒素和绿茶
证据：新的研究表明，在你执行瘦身饮食计划的时候，在食物单中加入辣椒素(辣椒中释放的让人感觉辛辣的物质)和绿茶能够减少你的饥饿感且减少卡路里的摄取。
应对措施：瑞科尔说，由于辣椒素很刺激你的味觉，它能防止你吃掉过多的食物。每天在你的沙拉里多放一点辣的辣椒，多喝几杯绿茶这样能加快你的新陈代谢同时又不会摄取过多的咖啡因。
促进减肥物质：维生素D
证据：美国明尼苏达大学的研究人员通过研究38个超重的男性和女性后发现，他们同时采用低卡路里的饮食来减重的时候，摄取维生素D比较多的人减重更多。
应对措施：瑞科尔说，维生素D能加速脂肪代谢还需要进行更多的研究测试，但是维生素D是对健康很重要的因素，包括增强骨骼强度，维持心脏健康以及预防癌症，它的摄取非常需要纳入到每天的饮食计划中。
促进减肥物质：
证据：根据一份关于营养与代谢的研究报告的调查，白茶化合物有可能延缓新的脂肪细胞生长，以及推动现有的脂肪细胞分解。
应对措施：由于白茶的咖啡因含量比较低，另外还含有抗氧化剂，它每天喝数次也很安全。瑞科尔说，虽然还需要更多的研究去证实白茶减肥的功效，但是，如果能阻止脂肪细胞的生长，常喝白茶，将有利于防治那些由于腰部脂肪堆积而诱发的疾病。
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