4.绿豆芽
含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。丰富的纤维素，可促进肠道的蠕动，防止便秘的产生。而且绿豆在发芽的过程中，棉子糖、毛类花糖等糖类完全消失。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的瘦身食品之一。
5.陈皮
陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，帮助消化、减少腹部脂肪堆积。
6.乌贼
乌贼脂肪含量很低，食用不易发胖，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪理想减肥食品。
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