时间营养学创始人Alain Delabos医生建议根据身体本身的代谢规律进食,例如白天身体释放胰岛素以转化储藏我们食用的食物,夜里制造能量与生长因子以修复受损的细胞。通过规律地安排饮食减肥,才能做到不忌口,吃不胖。
根据身体代谢安排饮食
1.早餐就开始吃肉吧
经过慢慢长夜后,油脂将为身体重新贮藏能量,而且这些油脂在白天的活动中能被消耗掉。这时,可以吃一些缓慢释放能量的碳水化合物,而不要摄取迅速消耗的高糖类食物,否则上午没过多久就会出现低血糖现象,然后你就会吃得更多。所以,早餐不要吃薄皮面包、奶油面包和羊角面包等,合适的食物有奶酪、鸡蛋、培根、黄油面包片(或者全麦面包、长棍面包)。嗯,就是这么颠簸,水果不是早餐的理想选择,肉才是正解。
2.先吃水果 再吃午餐
我们通常习惯在午餐后吃上一点水果,不过,现在建议你最好把水果和生菜作为午餐的头盘,这样能加速整个午餐营养的吸收。此外,午餐时,尽量多吃蛋白质,强健肌肉。肉类、多脂鱼以及淀粉性食物(马铃薯等等)能让你一下午精力充沛。
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