五一吃喝不误减肥 9款食材让你瘦到爆

　　醋

　　大米、果实等发酵而成的含有醋酸的调味料。根据原料的不同风味也不同，杀菌力和防腐力很强。糙米醋、黑醋、香醋里含有的氨基酸进入人体后，可以抑制脂肪的合成，不易使脂肪细胞堆积脂肪。醋的营养成分如下：

　　醋酸——有利于疲劳后的精力恢复。进入人体后可转化为柠檬酸，在细胞内作为能源燃烧脂肪，形成了“柠檬酸循环”。

　　氨基酸——抑制脂肪的合成，不易使脂肪细胞堆积脂肪。

　　酒

　　谷类、果实等发酵后，酿造或蒸馏而成的含有酒精的饮料。各种酒的卡路里分别是，啤酒(中等啤酒杯)230卡路里，烧酒(50ml)199卡路里、葡萄酒(一杯玻璃杯)80卡路里。但是请注意过度酗酒容易发胖。酒的营养成分如下：

　　多酚——能够预防活性酸将血液中的胆固醇酸化和动脉硬化。而且，还富含花青素，有益于改善眼睛疲劳。

　　椰汁果冻

　　椰子的果实发酵形成椰汁果冻，富含食物纤维，加入糖浆和酸奶后可作为甜食食用。椰汁果冻所含有的食物纤维比蔬菜和水果的更纤细。因此它的肠胃调节作用更强了，也有降低胆固醇的作用，是瘦身过程中推荐食用的甜食。椰汁果冻的营养成分如下：

　　食物纤维——调节肠胃，有助于控制胆固醇的吸收和排出。