9. 开心美人鱼
有专家指,鱼类蛋白对男性生殖系统的发育和保养很有益,对女性则能吃出美容,令肌肤紧致,具祛痘功效。吃鱼亦可以吃出好心情,其特殊的脂肪酸,与人体大脑中的「开心激素」有关,因其富含的镁有镇静效果,可治疗情绪低落。
提示:减肥可多吃鱼虾蟹,热量很低。
10. 抗氧化橙
一个中等大小的橙已可提供人一天所需的维他命C,抵挡细菌侵害的能力,有美白防感冒的功效,所有的水果中,以柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症和抑制凝血的作用,而类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效,这些成分都对多种癌症有抑制作用。
提示:水果只能空腹时吃,例如早上或下午茶时用以果腹,吃後必须隔30分钟才可进餐,吃过了东西不能再吃水果,需等3小时之後再吃。橙汁不能代替鲜橙,纤维几乎全部流失,维生素亦大打折扣。
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