杯中的瘦身玄机 好茶帮你甩赘肉

　　一杯好茶，品的是四季。秋茶的韵味就在于内敛沉淀后的清香历久弥新，尤其于天干物燥的秋日，为自己泡上一杯绿茶，那份温存润直抚人心，去除身上油脂，赢得一身轻松。

　　一，什么是儿茶素
 　　形美味美的茶便是好茶。当然最基础的是对身体健康有益，这是底线！绿茶就以维生素C、B2居首，而其中的儿茶素和氨基酸茶氨酸更是不可小觑。
　　绿茶中所含的的多酚成分儿茶素，具有很高的抗氧化能力。最近，其保护皮肤不受紫外线侵害的效果也备受关注。儿茶素除了嫩故一直脂肪和胆固醇的吸收、预防生活习惯病以外，还具有提高粘膜类的免疫疾病，预防大脑老化和痴呆的作用，最重要的是可以帮你纤细你的身体，养成瘦人体质。
　　热水能萃取出儿茶素、咖啡因等成分，温水则更容易萃取出茶氨酸。每天最好饮用3~5杯。
　　二，绿茶的真实面目
　　绿茶的种类会根据种植方法和采摘后的加工方法而发生变化，成分和口味也不相同。越是新茶和玉露等光照较少的茶叶，放的茶氨酸就越多。反之，光照充足，咖啡因和儿茶素含量就会增加。水溶性成分，提取后还会有4成左右残留在茶叶中，因此，我们要多喝一些易于人体吸收的抹茶。