第四，严格控制糖和淀粉。戒糖，不吃或少吃细粮。少吃血糖指数高的食物，如土豆。要吃吃粗粮;吃饭时最好先吃含膳食纤维多的，血糖指数低的食物，低血糖指数的食物有燕麦、大豆、黄豆、鲜奶，橙子、梨、苹果、花生等。高血糖指数的食物有粟米片、土豆、曲奇、全麦包、西瓜、菠萝、香蕉、葡萄等，应尽量少选择。
您还可以掌握如下原则，以选到血糖指数比较低的食物和膳食：
1、含纤维和脂类多的食物，如玉米、花生。
2、用较大植物颗粒制成的食品，粗面包、窝头 。
3、加工越精细、加工温度越高的食物血糖指数越高(富强粉馒、白面包87)。
第五，盐会降低降压药物的疗效。所以在服用这些药物时，应尽量少吃盐。适当补充钾元素。富含钾的食物有橙子、慈菇、海蜇等。还可以多吃富含钙、镁的有一定降压作用的食物，如牛奶、虾、鱼类、香菇、豆制品、桂圆等。
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