越吃越瘦的减肥食谱 你都吃了吗？

　　做法：
　　1.将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2 克，再加细盐、于湿淀粉拌匀;
　　2.韭菜、蒜苗洗净，切成3 厘米长的段：用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁;
　　3.将炒锅洗净，置旺火上，下菜油烧至七成热，放猪肝片，迅速炒散发;
　　4.加入韭菜、蒜苗炒匀，转入盘即成。
　　减肥蔬菜四：茄子
　　茄子内含有一种晒元素，它具有抗氧化减肥的作用，甚至对于抗癌也有一定的疗效。你可以将茄子切成丝做成凉拌茄子，这样吃对于减肥更有益。
　　蔬菜减肥食谱推荐：蒜蓉蒸茄子
　　材料：茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。
　　做法：
　　1.茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用;
　　2.将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟;
　　3.锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味;
　　4.茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。