苦瓜苹果汁
4、苦瓜苹果汁
材料：苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶
做法：
Step1：把苦瓜削成薄片状，放到一个大容器里(削苦瓜一定要薄，这样苦瓜才不会苦)；
Step2：接下来，把碳酸苹果汁一口气倒进容器里，一定要快；
Step3：用最快的速度给容器包上保鲜膜，不能让饮料的气跑光；
Step4：将饮料放入冰箱里冰镇，随时喝随时拿。
减肥原理：苹果所含的独特果酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质。常吃苦瓜能减少脂肪摄入，而同时苹果又能加快脂肪燃烧，到时你想不瘦都难了。
5、苦瓜酿鲜蚵
材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒；
做法：
Step1：苦瓜去囊，切成圆筒状，每个2-3公分厚；
Step2：鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟；
Step3：将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满；
Step4：将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中，放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟；
Step5：蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上，洒点葱末即可食用。
减肥原理：海鲜是周所周知的瘦身食品之一。这道苦瓜酿鲜蚵能给你提供多种人体所需的营养成分，是非常健康的减肥食物之一。
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