2、倒入辣椒酱
韩国菜是出了名的辣,和大多数膳食一样,会准备辣椒酱在小方盘中作为调味品。根据“韩国家常菜”的作者宋阳春所写的,在韩国,辣椒酱等香料被认为是有利于健康,能够补充营养的,而且,是最佳的调味品。在你的食物中添加一些香料,可以推动加快你的新陈代谢,并且,能够让平淡无奇的食品变得别具一番风味。
3、不要忘了泡菜
泡菜是韩国最有特色的的美食。最简单的泡菜的做法是用新鲜的白菜或发酵过的白菜,混合大蒜,鱼酱,生姜,辣椒粉调味,过一段时间便可以食用。还有许多其他的做法,涉及更多的品种。这是韩国人每餐必定享用的主食之一,被认为是高营养,有助于消化吸收的。也可以说,添加一些辣泡菜,可以帮助你的身体杀菌,输送营养和消化食物。
4、尝试吃一些高丽人参
数百年来,韩国人都声称,这种特殊的高丽人参有许多药用功能,也包括减肥。事实上,在2009年1月,汉城内科部发布报告声称,高丽人参可以降低血糖。它可能有助于控制糖分的吸收。可以到韩国的公开市场去,尝试食用由新鲜的人参、牛奶和蜂蜜制成的冰沙,或尝试喝传统的夏季鸡汤(人参鸡汤),看它是否适合你的。
5、坐下来享受你的食物
韩国人在准备食物上投入了很多精力。他们品尝所有食物,不浪费任何食物。他们品尝食物,常常是几个家庭成员一起坐下来慢慢品尝,而不是单独食用。将这些习惯添加到你的饮食中,一定可以减慢你的吃饭速度,细细品味你的食物,可以帮助你的胃部更好地消化食物。
以上五个韩国减肥小贴士,只要在吃饭的时候注意到,都会有助于自己的减肥。除此之外,也要注意热量的计算,比如鲜鱼紫菜寿司,非常清淡可口,但是,做一人份的鲜鱼紫菜寿司需要一碗半的米饭,因此所含的热量高达557大卡。只要少吃几个寿司,就可以调节吸收,不会影响减肥效果。
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