周五:日本豆腐海鲜蔬菜烩
材料:日本豆腐,甜玉米,虾仁,小番茄,黄瓜,胡萝卜,木耳
做法:
1.首先,把日本豆腐切片,摆到盘子上,放到微波炉中加热2-3分钟,去水备用。
2.然后,我们开始做上面的浇汁。把虾、胡萝卜、黄瓜、玉米分别过热水到7分熟。将焯过水的蔬菜放到凉水里面过下水,可以保持口感。
3.接着,起锅,放少许油,放姜扁炒,放入胡萝卜黄瓜玉米,放入番茄酱,少许糖,盐,加入虾仁,木耳。放入少许鸡精、香油。
4.最后,把这些酱汁倒在热好的日本豆腐上。
小编点评:材料看似十分丰盛,但都是秋季健康养生减肥的好帮手,黄瓜被一众减肥MM当圣品来天天生吃,营养素也多,小番茄还能帮助身体排出多余水分,还有防止黑色素沉淀,美白肌肤的功效!
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