排毒养颜瘦身黄金搭档 黄瓜and木耳

        黄瓜和木耳被誉为排毒养颜又减肥的黄金搭档，其主要是因为，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。木耳有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

        黄瓜木耳减肥养颜食法推荐：

　　用料：木耳5朵、黄瓜一根、胡萝卜半根、葱半根、蒜茸适量、花椒三五粒、大料半个、糖、盐、鸡精、醋少许。

　　做法：

　　1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；

　　2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；

　　3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；

　　4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；

　　5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

　　黄瓜有减肥强体、抗衰老、抗肿瘤、降血糖、健脑安神、防酒精等6大功效，营养价值和药理作用极其丰富，但也有个例不适合常吃黄瓜。

　　黄瓜适合人群：

　　黄瓜，适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一；但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

　　木耳有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是女性排毒养颜不可或缺的食物之一，但也有个例不适合吃木耳。

　　木耳适合人群：

　　大多人都可食用木耳，尤其适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；但以下人群要特别注意，尽量少吃木耳：

　　1.  孕妇怀孕期间不宜多吃木耳；

　　2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食木耳。

　　黄瓜和木耳可谓是减肥养颜中不可或缺的宝贵食材，既美味可口，又绿色健康。