我们总是在关注最好的减肥食物,其实每一种食物都有其独特的营养价值,而今天我们要介绍的,就是具有肠胃清道夫之称的黑木耳。黑木耳中含有丰富的氨基酸,可以有效的加强脂肪的分解,并且能够清除肠胃中堆积的毒素,而且黑木耳的热量也特别低,下面就为大家推荐几道非常健康营养的黑木耳美食餐。
一,黑木耳芹菜粥
黑木耳和芹菜都是非常有效的清肠食物,芹菜中含有丰富的纤维素,不但可以促进消化,而且饱腹感也特别强。把木耳泡发后摘洗干净,掰成小朵。芹菜洗净切碎,大米淘洗干净,放入锅内,倒入适量的清水大火熬煮,开锅之后漂去浮沫,然后把芹菜末和黑木耳一同放入,小火熬煮三刻钟,就可以出锅了。
二,凉拌黑木耳
凉拌黑木耳是非常受欢迎的一道爽口凉菜,它的热量很低,能够促进消化和新陈代谢,是非常棒的瘦身美食。将黑木耳在清水中泡发,然后摘洗干净,放入沸水中焯一下。接着捞出来沥干水分,红辣椒和香葱洗净,分别切丝,香菜洗净摘段,然后和木耳放在一起,接着倒入适量的生抽、香油和芥末酱搅拌均匀即可食用。
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