舌尖上的中国 8款美食让你瘦得美丽

3、甜玉米排骨汤

材料：排骨 500g 甜玉米 2根 胡萝卜 1根 生姜 3片  

做法：

1.冲洗排骨，用热水”抄”一下 

2.锅子里加水，放入排骨，甜玉米，生姜，葱，以及料酒。大火烧开转小火 

3.小火炖汤1小时后，加入胡萝卜再炖1小时，关火加盐调味 

变美的原因：维生素A、B1、B2玉米和排骨里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多。

4、蚝油西兰花杏鲍菇木耳

材料：西兰花，杏鲍菇，木耳，蚝油，酱油，盐，生粉

做法： 

1. 把蚝油，酱油，一点点水和盐调在一起。

2. 用开水加一点盐和油，煮开后烫一下西兰花。（盐和油能保证不变色）

3. 木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。

4. 调好的蚝油汁和食材一起下锅，炒2分钟。

5. 生粉加一点点水，勾芡收汁。

变美的原因：兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，而且对拍水肿效果特别明显。