秋季安全进补 吃这5种食材不长膘

　　入秋啦，又是一年进补的好时机。但对于爱美的女生来说，大鱼大肉之类偏油脂的进补方式很容易让“游泳圈”、“大象腿”上身，既没有实现真正的进补目的，还会丢失曼妙的身材。事实上，进补并不一定都要大鱼大肉加各种名贵药材，有时候通过对食材的挑选和搭配一样可以达到进补的目的，一起看看如何实现“轻进补”吧。

　　秋天是进补的最佳季节，但有人难免苦恼，大鱼大肉的进补方式容易囤积脂肪，而加入各种名贵药材易导致上火，这样会不会更不健康呢？那么怎样进补更健康又不上火不长胖呢？不妨试试走小清新的轻进补路线！

　　轻进补5大优选食材

　　1、绿叶菜和橙黄色果蔬

　　夏天我们吃到的蔬菜和水果以瓜果为主，比如丝瓜、冬瓜、黄瓜、西瓜和桃等，类胡萝卜素和维生素B族的含量较低，这自然会减少体内维生素A的储备，秋冬季节经常出现的眼睛干涉、皮肤干燥、呼吸道感染等问题，都与此有关。

　　尤其是现在的OL一族，手机、电脑、iPad时刻不离身，更是需要消耗大量的维生素A。此外，维生素A与皮肤正常角化关系密切。缺乏时则皮肤干燥、角层增厚、毛孔为小角栓堵塞，严重时影响皮脂分泌，导致皮肤干燥、粗糙、无光泽、脱屑、有小角栓。这个时候你的身体急需补充的是菠菜、芥蓝、茼蒿、油菜等绿叶菜和胡萝卜、南瓜、玉米、橙子等橙黄色果蔬。

　　2、用薯类代替部分主食

　　比如山药、土豆、红薯和芋头等都是不错的选择，薯类食物淀粉含量较高，能提供很强的饱腹感，但不会导致血糖快速上升。而且它们富含膳食纤维、纤维素B族和钾、镁等矿物质，能促进胃肠的蠕动，帮助身体排出各种毒素和新陈代谢废物。建议用薯类代替部分主食，就不会影响营养的摄入，还有非常好的瘦身功效。