女性瘦身养生6食谱 秋季进补不长脂

　　木瓜鲑鱼头汤

　　原料：青木瓜一个，鲑鱼头一个，姜3片，盐少许
　　步骤：
　　1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用;将1000ml的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟;
　　2、再转文火继续煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火;最后根据自己的口味适度地加盐。
　　减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!
　　番茄李子汤
　　原料：紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。
　　步骤：
　　1、番茄、紫李子一起放入食品料理机，打成泥备用;热锅中放入黄油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，搅拌均匀成糊;
　　2、再加入清汤拌匀，大火煮开;转文火继续煮5分钟;加盐、胡椒粉调味，再切些紫李子果粒和罗勒碎，加到汤就可以食用了。
　　减肥原理：番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外，红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。