menu 1 鲜虾多利亚便当
对热量十分在意的你,不妨将山药运用到调味汁料中。另外,富含维生素、矿物质等的麦米饭,无论是减肥瘦身,还是美容养颜,对身体都很有好处!
当充分咀嚼麦米饭的同时,能增加饱腹感。同时配上新鲜的生菜与水果,让食物鲜味的摄入量大增!
主食 山药烩鲜虾(261大卡)
材料:山药50克、牛奶35毫升、鸡蛋半个、盐和胡椒粉适量、虾仁35克、西兰花1/8棵、丛生口蘑适量、麦米饭75克、芝士片12克。
将山药削皮切碎,然后跟牛奶、鸡蛋、盐和胡椒粉一同混合,虾仁背部的肠去掉。西兰花切小,放入水中焯一下。将煮好的麦米饭放入内热器皿中,在上方铺上山药混合酱汁、虾仁和西兰花,封上保鲜膜,放入微波炉,加热2分钟。拿出来后,打开保鲜膜,铺上片状芝士,放入烤箱烤5-10分钟。
副菜 芦笋炒蛋(107大卡)
材料:芦笋2根、玉米粒15克、牛油1茶匙、盐和胡椒粉适量、鸡蛋1个。
将新鲜的芦笋洗净并切成粒状,用牛油热锅,稍微炒一下芦笋,放入玉米粒、盐和胡椒粉一起炒。将鸡蛋搅拌后,倒入锅中,用小火慢慢炒一下即可。
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