低脂低热红薯瘦身餐 营养减肥两不误

在减肥食谱的排行中，红薯这种食品当然是少不了的，这主要和它的营养价值是分不开的，它含有一些低脂肪、低热能等营养，而且红薯的口感也不错，对于想要通 过健康减肥方法来进行减肥，又不愿节食以及运动锻炼的美眉来说，红薯减肥食谱是再适合不过的了，下面为您介绍几款红薯食谱的做法吧。

　　㈠红薯芝麻浓汤
　　材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
　　烹调步骤：①把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;③加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
　　㈡麦仁红薯汤
　　材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
　　烹调步骤：一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。