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这样吃笋能立刻燃烧掉三天的脂肪!

发布日期:2017-07-24 00:00:00来源:中国减肥网

  酒酿鲜笋老鸭汤(养胃、补气血)
  材料:鸭肉、笋片、米酒、陈皮、山楂、香料、食盐。
  做法:
  1、80克笋片入锅,焯水去涩,捞出备用。
  2、200克鸭肉浸在200毫升冷水中去血水,随后与香料一同放入锅内煮开,撇去浮沫。
  3、另起一锅水,煮沸后倒入鸭肉与笋片。加入30g山楂片、2汤匙米酒,大火炖45分钟。
  4、撒1茶匙食盐,即可食用。
  功效:
  ●鸭肉:营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。
  ●米酒:酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。具有舒筋活络,大补气血之功效。
  ●山楂:不仅是开胃消食的良药,还有活血化淤,防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。
  ●陈皮:中医上常说,“百年陈皮,千年人参”。老人们也常说,“一两陈皮一两金”,足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。陈皮可以清肠道、消积食、治感冒。

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