6款燕麦减肥食谱 健康吃轻松瘦

现在已不再是那个以胖为美的唐朝时代，现在是骨感走天下的时代，减肥已经成为了女生们茶余饭后热议的话题，而减肥的方法那么多，到底哪一个方法效果才最显著？燕麦作为“全球十大健康食物之一”，低糖、低热、高营养、高能量，适量食用有助减肥，下面就跟小编一起往下看吧！
　　燕麦为什么能减肥？
　　和大米白面相比，燕麦和莜麦不仅蛋白质含量略高，而且脂肪和膳食纤维也比其他粮食高一点，淀粉含量却略低一些。不过，淀粉含量少几个百分点，并不是燕麦和莜麦的主要优点。蛋白质含量高，膳食纤维含量高，组织结构致密，以及beta-葡聚糖带来的高粘度，这几个因素共同作用，使燕麦和莜麦做主食的时候，消化吸收速度慢，饱腹感强，餐后血糖上升速度慢。所以，用它们做主食，能够帮助人们控制血糖，也很适合减肥的人吃。
　　燕麦片的减肥吃法
　　1、水煮燕麦粥
　　对于忙碌上班族，早上没有时间准备早餐的，只要最简单的水煮燕麦片就好，加上两小勺蜂蜜，再加一个水煮蛋和新鲜水果，就是营养的早餐搭配。
　　2、肉末麦片粥
　　材料：燕麦片150克、猪瘦肉150克、鸡蛋一个、青葱末20克、熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
　　做法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。