四、零食：紫薯奶昔
原料：熟紫薯、牛奶、炼奶（没有的可以不加）。
做法：
1、将蒸好的紫薯去皮切小块，放入料理机的搅拌杯中；
2、倒入牛奶和炼乳搅打均匀就可以了。
五、零食：烤冰淇淋紫薯
原料：紫薯2-4个、和路雪香草冰淇淋、糯米纸1张、月饼模具1个。
做法：
1、紫薯外皮洗净，放在蒸锅上蒸熟（可以用你喜欢的任何一种方式蒸熟紫薯），剥去皮，放入袋里碾成泥（可以用你喜欢的任何一种方式将紫薯碾成泥）。在紫薯泥晾凉的同时，将冰淇淋切成小块块放进冷冻室冷冻成硬块。
2、将彻底晾凉后的紫薯泥小心地填进月饼模具里的2/3处，压实，在中间挖个能放进冰淇淋小块的洞洞。
3、取一方糯米纸包裹好冰淇淋硬块。
4、将包上糯米纸的冰淇淋块塞进紫薯泥中间的小洞中。
5、最后用紫薯泥填满月饼模具并压紧。
6、将紫薯泥倒出月饼模具，放入烤箱，上下火200度烤6分钟即可。
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