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必看:产后减肥应该这么吃

发布日期:2016-03-21 00:00:00来源:中国减肥网
  产后如何减肥?控制饮食,但必须保证摄入哪些基本营养素呢?
  蛋白质:乳母的蛋白质营养情况对泌乳量影响很大。乳母减肥,也应当保证高蛋白饮食,并且应当保证优质动物蛋白的比例,如食用瘦肉、蛋、奶等食品。一般认为乳母除了满足每公斤体重1克蛋白质的基本需要,为了泌乳需要,还应该增加摄入量推荐值为25克。也就是说,一个65公斤重的乳母,每天摄入的蛋白质,应该是65+25=90克。如果这90克蛋白质都用鱼肉来提供,大约需要至少450克左右的鱼肉。
  碳水化合物:在适当增加蛋白质摄入的同时,可以适当减少碳水化合物类的主食的摄入量,但不能太少,更不能不吃,因为一方面,碳水化合物是能量的主要来源,要占供能比的50%—65%,如果摄入太少,热量不足,特别是在运动时容易出现低血糖,存在健康风险;另一方面碳水化合物的主要食物来源——谷物,同时含有维生素、膳食纤维等重要的营养素,如果过于限制,也容易造成相关营养素的摄入不足。乳母的碳水化合物每日平均最低摄入量应为160克,如果换算成完全用面粉来提供,大约需要食用四两半的面粉。
  脂肪:脂肪特别是n-3多不饱和脂肪对婴儿中枢神经系统的发育特别重要。所以,产后减肥,不应该太严格的限制油脂类食物。尤其是亚麻酸,它能在乳母体内合成DHA,通过乳汁供应婴儿大脑发育。所以,乳母同时应该多吃海鱼、核桃、亚麻籽油、虾等食品。
  亚麻籽油内富含n-3多不饱和脂肪酸,是对人体很重要但自身无法合成的重要营养物质。n-3多不饱和脂肪酸在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中,亚麻籽油是亚麻酸含量最丰富的植物油脂。

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