单靠意志力的瘦身行动持续不了多久。因此,我认为瘦身的成功与否,其实跟痛苦相伴的严格饮食限制无关。如果你想瘦得漂亮并不是不吃,而是要吃对。聪明的饮食,才能成功瘦身而不用担心「溜溜球效应」,时间再久都不会失败。
1.少量!多餐!
大部份的人都是一天吃三餐。即使肚子还不饿,时间到了就按时用餐,这是因为人们认为一天用餐三次是正确的习惯。然而,这种习惯正是造成肥胖的元凶。其实我们不需要受「三餐」这数字的限制。瘦身的过程中,做好不受用餐次数的局限、免於挨饿的饮食管理是很重要的。所以,瘦身期间不妨改为一天分成6~8次的少量多餐方式。此外,不分正餐或点心,只要是吃东西就算是一餐。
2.不必战战竞竞计算卡路里!
充分摄取身体需要的养分,比斤斤计较热量来得更重要。勤加补充瘦身辅助食品或是每一餐都计算热量的饮食方式,反而会造成压力妨碍瘦身计划的落实。与其减的这麽辛苦,你更需要的是少量多餐,并且充分摄取碳水化合物及蛋白质、纤维质、维他命等均衡的营养。
3.少用调味料,享用食材本身的天然美味!
又辣又咸的重口味食物会让你吃得更多,最好养成口味清淡的习惯。只要懂得善用香草类植物或是辛香料,即使没有重度刺激性的调味,一样能够满足你的味蕾。
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